www.isa.nu/blog

isa, formgivare
Gå till webbshoppen

Räk-, tomat och ruccolapasta med parmesanost

Här är familjens favoriträtt som dessutom slängs ihop på en kvart;

För fyra portioner fräser du 6-8 pressade vitlöksklyftor i 2 msk olivolja. Sätt ner ett gäng halveradekörsbärstomater och en stor påse ruccola. Stek ett stund. Krydda med mycket citronpeppar och salt. Ner med de nyskalade räkorna. Servera på tagliatelle och riv över mycket parmesanost. Ett glas vin till är pricken över.

Publicerad: 2006/08/24

12 kommentarer to “Räk-, tomat och ruccolapasta med parmesanost”

  1. Anna skriver:

    *dreglar*

    Men gud, vad gott det låter och ser ut. Måste prova. :-)

  2. saravillfara skriver:

    *tar fram barnens gamla avlagda haklapp och dreglar på den*

    *fäller samtidigt upp ett paraply, så att Annas dregeldroppar ovan, inte träffar mig…!*

    Jättegott verkar det – och lockande bild!!

  3. lena skriver:

    hej isa, men gu´så gott det där lät :o) påminner om det vi åt ikväll men där skulle i paprika, chili & citronskal också, var riktigt smarrigt :o) så fräsch mat! men åååh! vad är det jag ser i några inlägg nedan, STENKULLEN :oD som jag längtar efter den! hoppas sååå att den kanske kommer imorgon så att jag kan åka iväg & leta efter en fin ram! tror att den kommer bli helt perfekt här hemma :oD hoppas allt är bra med dig & att du & familjen får en mysig helg, KRAMAR! ~lena

  4. Isabelle skriver:

    anna: det tyckr jag :-)
    saravillfara: *skrattar*, det är jättegott. Och enkelt. En mycket bra kombination alltså!

    lena: Jajjamensan, den har landat. Men det var för sent för att skicka igår så jag skickade den idag, dessvärre tror jag inte du har den förrän tisdag/onsdag. Postgubbarna är lite sega när det gäller dessa rullar eftersom det är skrymande brev :) Men den som väntar på något gott! Är så glad du kom med den färgkombon, passade ju också utmärkt här i vårt hem! Förresten hittade jag vår ram helt oväntat på stades återvinningscentral för 30 spänn, ibland kan man verkligen fynda! Kram isa

  5. Anna skriver:

    Sara: HAHAHAHAHA! :-))

  6. anna-karin skriver:

    Tack för receptet. Nu blev jag bara ännu mer hungrig. Lunch snart?!

  7. Anna skriver:

    Så enkelt. Och så GOTT! Tack Isa för ditt tips. Har just avnjutit en underbar middag med dina ingredienser. Kram, Anna

  8. Isabelle skriver:

    Anna: Jag får gratulera :) En klockren fredagsmiddag! Här blev middagen inte lika rolig ikväll, det blev ugnpizza, en färdiglagad coop-variant.

  9. Saga skriver:

    Jag måste testa ditt recept, det verkar jättegott!! Mmmmm…

  10. Anonymous skriver:

    Tack för tipset! Vi provade detta i fredags, super gott!
    / Frida

  11. anna-karin skriver:

    Jag provade det i fredags och det var verkligen supergott och jättelätt att göra! Tack tack!
    Ps. jag pressade över citron i stället för citronpeppar, det var gott.

  12. Isabelle skriver:

    frida & anna-karin: kul att det smakade :-)

www.isa.nu/blog is proudly powered by WordPress
Entries (RSS) and Comments (RSS).